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  龍賀屋日本料理

Add:新北市淡水鎮民權路117號(竹圍捷運站對面)    

Tel:(02)2624-1588

 

 

 今天弟弟生日,決定去吃很久沒去吃的龍賀屋嚕。

 好一陣子沒去,店外掛上了大招牌,從竹圍捷運站走出來就可看到嚕。

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一下班就先趕過來,肚子太餓,先點點花壽司來吃嚕。

咦? 除了店面裝潢過外,Menu又改過外,這花壽司我好歹也吃了4、5年,上來的怎不太一樣。

詢問過服務生後,確認這是花壽司。

原來是以前櫃檯的老師傅,現在退下來,交棒給別人了。

印象中以前飯捏的比較扎實,擺盤也好看多了。

但口味是一樣的拉~ 因為肚子餓,呼嚕呼嚕的...還是入我的肚子了!

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從照片中,應該不難看出來...較沒有以前那總扎實感。

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另一道,則是讓我懷念很久的炸雞塊。

怎麼上來量變少,外觀也不太一樣。

好在,口感還算相似。但少了海苔包著,感覺就是少了一味。

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再來的是生魚片唷!

價錢沒變,還是一樣很新鮮,但量也變少嚕!

不過還是一樣新鮮軟Q彈牙,好吃!

就勉強忘記份量變小這回事。

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在出來的是我媽最愛的炒烏龍,烏龍麵的Q度還是跟以前一樣。

現在這樣一份100大洋 (偷偷說:以前90大洋,但料更多更大盤!)

是鹹中帶點甜的烏龍麵,比較偏日式口味唷。讓人吃了還會想在吃的烏龍麵。

雖然分量少了、料也少了,但口味沒變,好吃!

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再來是炸物,揚出豆腐,也就是炸豆腐嚕!!

上面擺滿了超級多柴魚片,很香的香味。豆腐炸的也剛剛好唷~還是一樣可口。

左邊是沒點過的龍蝦沙拉,吃過隻後...恩...就是...龍蝦沙拉...哈哈

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再來是握壽司。

換了擺盤方式,不過生魚片新鮮,整體來說算是不錯的唷!

用料很大方,你看那快滿出來的鮭魚卵就知道唷! 好吃。

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當天進貨的新鮮烤魚。都是魚肉,檸檬汁淋下去,超美味!

烤得剛剛好,不會太軟也不會太老唷!

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再來,我們還點了一鍋海鮮鍋(2人份)

滿滿的料,新鮮的海鮮、魚、扇貝

下面還有放青菜,上來的食後切記要等他滾了,在煮一下下。

這樣的話,蔬菜的甜味、海鮮的鮮味才匯出來唷!

湯頭很好喝,因為我舌頭不會澀澀的,所以是沒有加味精的唷!

PS.因為平常吃家裡是不加味精的,所以只要吃外面有家味精的,我的舌頭就會澀澀的~

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再來是炸天婦羅,內容物跟以前一樣,也是一樣的好吃唷!!

蝦很大隻很新鮮,皮也不會太厚。

炸地瓜、炸南瓜、炸秋葵吃起來也很美味。

讓我想起以前的好味道了呢!

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今天這樣吃完,將近兩千大洋。有變好吃的、也有變不好吃的...

什麼都漲的時代,吃的難免也會漲價...((謎之音: 我的荷包沒長阿...

但整體來說,就還算還普普通通嚕!

雖然東西還是一樣新鮮,但份量變少等於變相漲價,其實有一點小小的失望...

喜歡日本料理的還是可以去嚐試看看,畢竟每個人喜歡的口味不一樣囉!

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