Civette 愛.簡單

Tina 廚房（復興店）

Add:桃園縣復興鄉三民村1鄰13之1號     

Tel:(03)382-2380

營業時間:(平日）9:00~18:00 （假日）9:00~20:00

自從過著ＯＬ生活後，已經好久沒有這樣瘋狂過了。

前幾天，大家只是在討論這禮拜六是否要一起來個陽明山之行。

沒想到，就在禮拜三的時候，因為Eva推薦他之前去吃的Tina廚房（八德店）。

搞得大家垂涎三尺，所以禮拜六的行程，順理成章的變成了Tina廚房嘗鮮團。

確定成團團員後，喵先生說他可以開車載大家去，因為他路不熟，就約好早上9點集合出發。

（心中os:嗚嗚...我的自然醒週末又離我遠去了...）

全程全靠GPS幫助我們找到位於深山中的Tina廚房，坐車坐的心驚驚呀。

一路上我們往角板山的方向前進，天氣霧濛濛的，越靠近目的地雨就越大。

路上有經過慈湖/兩蔣園區，路上也有經過好吃的『邊界驛站』，也有經過Tina廚房的慈湖店。

路上還在跟司機喵先生討論著為什麼地址沒有路，我們嚴重懷疑這個路痴司機超錯地址。

後來Google了一下，發現確實是沒有路名沒錯，但有些有『水管頭』三個地方名。

帶著疑惑的頭腦跟尚未睡醒的身軀，就這樣經過1.5 hrs的路程，我們終於到達啦！

雖然外面下著濛濛的小雨，但似乎澆熄不了我們這群瘋子的飢餓之火！

一進來，就看到房子上面掛的門牌，證實了司機喵大人的清白。

一進去接待大廳，似乎我們是今天的第一組客人。

小姐很客氣地跟我們說：『11點才開始供餐喲！各位可以先逛一下』

看了一下手機，現在才10:30...

下山去大溪逛逛也來不及，只好就在接待大廳（兼商品販賣區）逛逛嚕！

我只能說，這佈置整個走懷舊鄉村風，正中我的下懷啊！

玻璃窗旁倒掛了很多乾燥花，整個就是很有fu呀！

拿著相機的手就不自覺地拍了很多照片。

架上也擺設了很多要賣的有機商品，有岩鹽/台灣茶/德國茶/香皂/果醬/蜜餞...之類的。

用了很多可愛的復古鄉村風的裝飾品和一些很可愛的娃娃來裝飾。

重點是...裝飾品全部都是可賣品耶！只是很好奇的是，真的會有人買回家裝飾嗎？

不過倒真的很想敗一罐岩鹽回家，好多口味耶！想說等吃完飯再來敗一下家好了！

可愛的裝飾品，套用上復古黑白風，整個就很適合

逛啊逛啊逛啊～展示區都逛了好多圈！逛到廁所來了？

廁所男女標示很逗趣，男女生都表情猙獰，一副趕著上廁所的樣子！

特別的是，發現男生廁所的香皂是用小浴缸裝著喲！整個好可愛～

因為女廁沒有，所以我只好趁著沒有人的時候，偷偷前腳踏進廁所偷拍了這張小浴缸！

從廁所拍完出來剛好可以進去用餐嚕！從餐廳內拍出去的景色。

下雨天的景色也另外有一種特別的fu！

餐廳內空無一人呀～

不過因為我們人數比較多一點，就沒被安排到窗邊的座位了！

不然坐窗邊的風景應該不錯。

如果不是下雨天的話，秋天了做戶外應該是很清新的空氣伴隨著用餐。

應該也很不錯 ：）

就做沒多久，服務生就拿了一壺茶上來。

幫每個人都倒一杯，介紹這是他們家的暖胃健康茶。

今天的暖胃健康茶是新鮮香草茶，茶味很淡，很親爽。

但對於我這種重口味的人，說真的還挺不習慣的。

不過司機喵先生說很好喝，把水壺裡的喝光了，然後又請服務生續了一壺。

話說，這個暖胃茶是可以無限續壺的唷！愛喝的朋友，可以不用擔心的享受！

接著，點完餐後，就可以拿著桌上的空盤去享用沙啦吧嚕！

菜色還挺多的，涼拌荳芽菜/彩椒/薏仁/小豆苗/苦瓜/高麗菜絲/苜蓿芽/生菜

沙拉醬的話有兩種，水果沙拉跟和風醬。

照片右下方的是豆類跟葵花子之類的東西。

個人覺得涼拌豆芽菜太清淡，導致菜味很重。

接著，回到位置上後，服務生就幫我們上了餐前麵包嚕！

Tina 廚房的麵包都是手工麵包，餐前麵包有兩種。

一種是招牌牛角酥，另一種是健康裸麥麵包。

健康裸麥麵包還會附上香草奶油抹醬，可以搭配使用。

他的牛角酥很香很酥但也不會太油膩，裸麥麵包口感則是比較軟一些些，但也很Ｑ唷！

香噴噴的麵包！

挑食的我的沙拉，只敢夾基本盤，看起來一點都不養生（被打）

然後上了一鍋大家共鍋的什錦蔬菜火鍋。

上面有五塊白白ＱＱ的那個是服務生有特別介紹的『手工麻糬』

吃起來超Ｑ彈的，跟一般外面的麻糬的口感不太一樣，很好吃很特別。

除了麻糬外，裡面還有大溪豆腐/香菇/蔬菜/手工肉丸/玉米...等！

湯頭聽服務生說是用昆布熬煮的，喝起來有點像小7關東煮的湯頭再清淡一些。

還有還有，因為主餐都沒有飯類，怕客人吃不飽。

在沙拉區還很貼心的有準備了滷肉＋五穀糙米飯。

因為怕吃不完，我就沒有吃飯嚕！不過，聽同行友人說還不錯吃嚕。

吃著聊著，主餐也開始上嚕！上菜速度算是不錯的～

這道是我點的 地中海香料酥烤半雞＋橄欖油香烤洋芋雙拼 $460

超愛馬鈴薯的我是衝著烤洋芋而點的！烤洋芋還不錯，頗受好評！

至於香料烤半雞，整體而言不優！

雞肉吃起來很柴...皮是很酥嫩不過香料味太重！

吃起來就是滿口香料味，那香料味太強烈...

這是喵先生點的 羅勒橄欖油茄汁意大利麵Delverde貝殼麵 $420

我吃了一兩口，沒吃到什麼起司味，蕃茄味有但也是走清淡養生路線的。

這是Eva點的巴西利大蒜橄欖油香烤海午魚 $420

下面那個蔬菜我沒記錯的話應該是大黃瓜，吃起來不會太硬，味道還算可以。

主角魚的部分，我覺得魚肉很嫩，不會有腥味，很好吃。

也有附檸檬，魚肉淋上檸檬也很優！

這是小鬼點的百里香炭燒香烤雞腿排 $420

雞腿肉很嫩不柴，香料味也不會太重醃的剛剛好。

分量也不小，這份大家給的評價也不錯。

最後上的當然是重頭戲啦！

小鬼妹點的 Tina廚房風味水果香烤海陸雙拼 $550

若不是那洋芋控作祟，不然其實我原本是想點這個的！

光菜單看起來就很豐富，迷迭香酥烤鮭魚＋鮮蝦＋雞腿＋季節水果。

季節水果是分月份採用當地食材的，沒記錯的話是：

1~4月：草莓    5~8月：水蜜桃    9~12月：甜柿

所以，這次我們去的時候是甜柿餐喲！！

醬料內也有甜柿佐醬，一次能嚐到三種菜色，非常適合我這種貪心的人（誤）

吃完大家的主餐，只能說大家的評價普普通通，似乎沒有上次八德店的好評？！

不過，就當作來散散心聊聊天的吧！

吃完主餐，服務生很快的就請我們去室外想用點心跟飲料。

（這樣下一桌客人很快就能進來用餐了）

雨稍微停歇了，但天空還是霧濛濛的。

我們一群大小孩決定要做小孩最愛的吊椅，不是我在說，這種感覺超特別的！

哈哈，害我想起以前在西門町有一家店內也是坐吊椅吃飯那種好玩的感覺！

甜點選擇就只有蛋糕or手工餅乾，大家很有默契的都選擇了蛋糕。

但似乎都只有一種口味，結果上來的是我最害怕的巧克力蛋糕啊（罪惡ing）

不過，沒有想像中的那麼甜，而且口感還不錯！我心中超萬幸的啊...

飲料我點的是高山經典錫蘭檸檬紅茶（冰）

我只能說...恩...好『清淡』...

一致大受好評的是鮮榨金桔檸檬汁（冰），真的只有一個字，讚！

最後有逛到一個在廁所對面的小房間，我只能說，裡面的東西都好可愛啊～～

走鄉村風格深得我心，其實是我對這種小東西超沒抵抗力的

整體來說，用餐環境很好。

但有些餐點不如預期，價錢也不算親民，不過衝著美美的環境，還想給它第二次機會呀！

下次想去大溪店或是八德店，網路評價中，這兩家算是比較優的！

不過深山中的芬多精—無價！！